الاخبار الرئيسية
الاثنين 27 سبتمبر 2021
  • C°17      القدس
  • C°9      دمشق
  • C°12      بيروت
  • C°4      طهران
من نحن شروط الاستخدام اتصل بنا
المطبخ
طريقة تحضير السحلب اللذيذ
..

المطبخ
شوربة الخضار بالسبانخ.. صحتين
المقادير - الزبدة : نصف ملعقة كبيرة - الثوم : 3 فصوص (مقطع شرائح) - طماطم : 1 حبة (متوسطة الحجم، مقشرة ومفرومة) - مرق خضار : 1 مكعب - خضار مشكلة : حسب الرغبة (طازجة) - السبانخ : 100 غراماً (طازج ، أو مجمد، مفروم ..

المطبخ
شوربة الخضار باللحم.. صحتين
المقادير - الزبدة : ملعقة كبيرة - الملفوف : كوبان (مفروم) - الماء : 5 اكواب - خضار مفرزة : كوب (مشكلة) - الصويا صوص : ملعقتان كبيرتان - البصل : 1 حبة (مفروم) - لحم راس عصفور : 250 غراماً (مسلوقة) - الزنجبيل : ملعقة صغيرة (مفروم) - ..

المطبخ
عصير الحمضيات الغني بالفوائد.. صحة وهنا
المقادير - عصير البرتقال : كوب (طازج) - عصير الليمون : نصف كوب (طازج) - العسل : 2 ملعقة كبيرة (اختياري) - الغريب فروت : 1 حبة (مقشر ومزال الجلد ومفروم) - الزنجبيل : نصف ملعقة صغيرة (طازج ومفروم) طريقة التحضير ضعي عصير البرتقال مع عصير الليمون ..

المطبخ
بعد ربع قرن.. طباخ الإليزيه يترك منصبه إلى "مهمة جديدة"
..

المطبخ
اليك طريقة كابتشينو الفراولة
..

المطبخ
لفّات الدجاج بصلصة البوفالو
المقادير - صدر الدجاج : 500 غراماً (فيليه مسلوق ومفروم مكعبات صغيرة) - بودرة الثوم : ملعقة صغيرة - صلصة بوفالو : نصف كوب - الزبدة : 2 ملعقة كبيرة - عجينة السبرينغ رول : عبوة - جبن موزاريلا : ثلث كوب (مبشور) - الجزر : 2 ..

المطبخ
كعكة سهلة وسريعة بثلاث مكونات
المقادير - الحليب المكثّف : عبوة (حجم كبير) - الكاكاو : 3 ملاعق كبيرة (مرّ / غير محلى) - بسكويت : 20 قطعة (بسكويت شاي) طريقة التحضير يخلط الحليب مع الكاكاو ويضاف عليه البسكويت. تلف رول في ورق زبدة لكي لا تلتصق بالقصدير مباشرة وتبرد بالفريزر ..

المطبخ
حضّري سلطة سيزر الدجاج اللذيذة
المقادير - خس : 1 pcs (كبيرة مفرومة خشن) - صدر الدجاج : 1 pcs (مشوي مقطع شرائح) - جبنة بازميزان : ربع كوب (مبشورة) - زيت الزيتون : ثلاث أرباع الكوب - المايونيز : 3 ملاعق كبيرة - ملح : نصف ملعقة صغيرة - عصير الليمون ..

المطبخ
لفائف الباذنجان باللحم.. صحتين
..

المطبخ
كعكة الموز بحبيبات الشوكولاطة اللذيذة
المقادير - الموز : 3 حبات (مهروس) - الزبدة : 100 غراماً (مذابة) - البيض : 1 حبة (مخفوق) - بيكنج بودر : ملعقة صغيرة - ملح : رشّة - سكر : نصف كوب - حبيبات الشوكولاتة : نصف كوب - الفانيليا : ملعقة صغيرة - طحين : كوب ..

المطبخ
طريقة تحضير جاتوه النوتيلا والجالكسي
..

المطبخ
غراتان الباذنجان اللذيذ.. صحتين وهنا
المقادير: كيلوغرام واحد من الباذنجان 4 حبات من الطماطم بصلة واحدة مفرومة كوب ونصف من جبنة البارميزان 3 ملاعق كبيرة من معجون الطماطم ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود ربع ملعقة صغيرة من الملح مقادير الصلصة 4 ملاعق كبيرة من الطحين كوبان من الحليب السائل كوب من كريما الطهو كوب من لزيت ..